Jõulumusid
Koostisosad
200 g toasooja võid
125 ml Dansukkeri tuhksuhkrut
1 spl Dansukkeri vanillisuhkrut
425 ml nisujahu
Kaunistamiseks
1 munavalget
100 g sarapuupähkleid
Katteks
100 g pehmet nugatit
50 g tumedat šokolaadi
1 spl Dansukkeri glükoosisiirupit
Juhised
Hakkige pähklid. Segage kõik taigna koostisained ühtlaseks massiks ja jaotage see 40 tükiks. Voolige tükkidest ümmargused pallikesed, veeretage neid munavalges ja seejärel hakitud pähklites. Vajutage iga pallikese keskele lohk ning laduge küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpsetage ahju keskmisel siinil 175 °C kraadi juures u. 15 minutit. Jätke traatrestile jahtuma.
Sulatage katte koostisained veevannil ühtlaseks seguks. Laske jahtuda ning kloppige blenderis õhuliseks. Pritsige igale küpsetisele kuhjake katet. Säilitage jahedas.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Suvised puuviljad ja marjad on head põõsalt ja puu otsast otse suhu pista. Mis aga kõhtu enam ei mahu on tark talveks salve koguda, et ka pimedal ja külmal ajal sooje suvepäevi meenutada. Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Tehke suvist mahla
Lisaks moosidele on olemas ka teine imeline viis suvemaitseid säilitada - enamikest marjadest ja puuviljadest saab valmistada mahla! Mahla tegemine on palju lihtsam kui arvatakse, vaata allpool meie mõnusaid inspireerivaid retsepte.
Mustikad – metsa parimad marjad
Mustikad on ju siiski metsa parimad marjad. Mustikahooaeg algab tavaliselt juulis ja võib ulatuda ka pisut sügisesse. Korjake mustikaid ja kasutage neid piruka, moosi või mahla valmistamiseks.
Taevalik vaarikas
Meie taevalikud vaarikad oma magusa maitsega on ideaalsed küpsetistesse ja magustoitudesse ning need on meie jaoks sama iseenesest mõistetavad kui maasikad. Vaarikaid leiab nii aiast kui metsikult kasvamas. Kasutage vaarikaid kõigeks alates kodustest pirukatest kuni vaarikavõideni.
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.