Koostisosad
100 g toasooja võid
60 g Dansukkeri tumedat siirupit
75 g Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut
20 g kakaopulbrit
160 g piparkoogipuru
4 tilka arrakiessentsi
Kaunistamiseks
Dansukker tuhksuhkrut
200 g punast martsipanimassi
100 g valget šokolaadi
Juhised
Segage omavahel või, siirup, roosuhkur ja kakaopulber. Purustage blenderis piparkoogid ja lisage neile arrakiessents. Jahutage külmikus 30 minutit.
Veeretage segust kaks rulli (ca 30 cm) ja asetage veel 30 minutiks külmikusse.
Puistake tööpinnale tuhksuhkrut ja rullige martsipanimassist nelinurkne leht. Asetage üks rull lehe serva ja mähkige martsipan ühe kihina ümber rulli. Lõigake ülejääv osa martsipanist ära. Korrake teise rulliga.
Lõigake rullid u. 4 cm pikkusteks juppideks. Hakkige šokolaad ja sulatage veevannil. Kastke rullide otsad šokolaadi ja asetage küpsetuspaberile tahenema. Säilitage serveerimiseni külmas.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Juustukook igal kujul
Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega. Proovi näiteks jäätise vormis kooki, mini-juustukoogikesi või eksperimenteeri mitmekihilise koogiga. Mahlase vaarika, suussulava karamelli või särtsaka sidruni maitsega lihtsalt ei saa eksida!