Jõhvika karamell

umbes 30 tükki

PT40M

umbes 40 minutit

Hinne (15 tk)

Hinda retsepti

Koostisosad

150 g külmutatud jõhvikaid
170 g Dansukkeri kristallsuhkrut
150 ml vahukoort
70 g Dansukkeri heledat siirupit
40 g Dansukkeri glükoosisiirupit
1 näpuotsatäis soola

Juhised

Vooderda 15x20 cm ristkülikukujuline küpsetusvorm küpsetuspaberiga.

Sulata jõhvikad ja püreesta need saumikseriga. Suru jõhvikad läbi peene sõela. Sega kõik koostisosad paksupõhjalises kastrulis. Kuumuta karamelli 123 °C-ni. Sega aeg-ajalt.

Vala karamell küpsetusvormi ja lase enne tükkideks lõikamist tarduda.

Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?

Kookoshelvestega pühademunad

Lihavõtte maiuspalad

Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.

Sefiirikattega šokolaadikook

Sulnis šokolaad

Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.

Snickersi kook

Hubane reedeõhtu

Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!

Külmutatud marjadest maasika-vaarikamoos

Pannkoogid

Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.

Kleepuv sidrunikook vaarikavahuga

Küpsetame tsitrustega

Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.

Tikrimoosiga blondid

Küpsetame plaadikooke

Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.