Isetehtud küpsisesegu purgis
Koostisosad
Vajate klaaspurki, nöörijuppi ja sildikest valmistamisõpetusega
Purki läheb
150 g nisujahu
75 g kaerahelbeid
2 1/2 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
2 1/2 tl küpsetuspulbrit
225 g Dansukkeri heledat Muscovado suhkrut
Maitsestamiseks
30 g kuivatatud mustikaid või jõhvikaid
45 g valge šokolaadi nööpe
45 g tumeda šokolaadi nööpe
30 g rosinaid
1 tl jahvatatud kaneeli
Juhised
Valage kõik koostisained kihiti purki järgmiselt:
Segage omavahel jahu, küpsetuspulber ja vanillisuhkur ning valage segu purgi põhja. Katke see kiht suhkru ja kaerahelvestega. Kõige pealmiseks kihiks jäävad maitsestamiseks mõeldud koostisained.
Valmistamisõpetus
Eelsoojendage ahi 200°C kraadini.
Hõõruge 225 g toasooja võid koos ühe munaga heledaks vahuks. Lisage purgi sisu ja sõtkuge taignaks. Vormige taignast pallikesed ja laduge need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Vajutage pallid näpuga kergelt lapikuks.
Küpsetage ahju keskosas 10-15 minutit kuni küpsiste servad on kuldsed. Laske traatrestile laotult täielikult jahtuda. Nautige!
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.