Ingverijook
Ginger beer on värske ingverijook, mida sobib juua nii enne sööki kui ka söögi kõrvale. Pidulikuma mulje loomiseks lisage ingverijoogile münti ja viilutatud ingverit.
Koostisosad
150 ml värsket ingverit
190 g Dansukkeri heledat Muscovado suhkrut
Kolme sidruni koore kollane osa
200 ml sidrunimahla
1 l mineraalvett
Serveerimiseks
Piparmündilehti, värske ingveri viile
jääd
Juhised
Peske ingver ja viilutage (koorida pole vaja). Pigistage uhmri abil ingveriviiludest võimalikult palju mahla, lisage suhkur.
Viilutage sidrunikoor ribadeks ja lisage ingverile. Tampige uhmri abil veelkord korralikult läbi.
Valage ingverisegu pudelisse, lisage sidrunimahl ja mineraalvesi. Asetage umbes 1 tunniks külmikusse. Kurnake vedelik läbi tiheda sõela.
Täitke klaasid jääga ja jaotage ingverijook klaasidesse. Kaunistage klaasid piparmündilehtede ja ingveriviiludega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Sissetehtud suveköögiviljad
Säilitage tükike suve purgis. Sissetehtud suviste aedviljadega pikendate suve maitset. Suurepärane kasutada hilistel grilliõhtutel. Kasutage retsepte, siis on teie külmik varsti täis koduselt sisse tehtud suviseid aedvilju!
Põldmarja luksus
Nautige suvist luksust põldmarjadega! Põldmarjad sobivad suurepäraselt küpsetistesse, smuutidesse, moosiks ja mahlaks. Lisaks on neid eriti ilus kasutada kaunistuse ja garneeringuna. Põldmarjad valmivad hilissuvel ja varasügisel.
Ploomivalik
Ploomid on ühed kõige tavalisemad aiapuuviljad ja neist on hea valmistada magustoite ja marmelaade. Miks mitte teha üks mõnus ploomimarmelaad või ploomitšatni, mida serveerida juustuvalikuga? Või proovige meie mõnusat ploomipirukat.
Mustikad – metsa parimad marjad
Mustikad on ju siiski metsa parimad marjad. Mustikahooaeg algab tavaliselt juulis ja võib ulatuda ka pisut sügisesse. Korjake mustikaid ja kasutage neid piruka, moosi või mahla valmistamiseks.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!