Granola
Tervitage oma hommikusööki kodus valmistatud granolaga tavalise müsli asemel. Tehke granolat mandlitest, sarapuupähklitest, kõrvitsaseemnetest, päevalilleseemnetest ja rukkihelvestest ning saate mõnusa alguse oma päevale.
Koostisosad
30 g kooritud mandleid
30 g kooritud sarapuupähkleid
75 g kooritud päevalilleseemneid
175 g kaerahelbeid
120 g rukkihelbeid
80 g kooritud kõrvitsaseemneid
60 g linaseemneid
40 g Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut
70 g Dansukkeri heledat siirupit
100 ml rapsiõli
150 ml vett
40 g kookoshelbeid
Juhised
Eelsoojendage ahi 180°C-ni.
Valage mandlid, pähklid ja päevalilleseemned blenderisse ja purustage jämedaks puruks. Valage kõik kuivad koostisained (välja arvatud kookoshelbed) küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Lisage siirup, õli ja vesi, segage kõik hästi läbi.
Küpsetage ahju alumisel siinil u. 20 minutit. Küpsetamise jooksul segage vähemalt kolm korda veel.
Tõstke granola ahjust välja ja jätke jahtuma. Lisage kookoshelbed ja segage läbi. Säilitage õhukindlas anumas.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.