Glasuuriga piparkoogimaja
Vaata meie retseptist, kuidas teha oma kaunilt glasuuriga kaunistatud piparkoogimaja.
Koostisosad
240 g Dansukkeri heledat siirupit
200 g Dansukkeri peensuhkrut
200 g võid või margariini
1 suur muna
2 tl jahvatatud nelki
1 tl jahvatatud ingverit
1 tl jahvatatud kaneeli
u 450 g nisujahu
1 1/2 tl bikarbonaati
Juhised
Sulatatud või, suhkur ja siirup. Sega, kuni jahtub. Lisa muna Lahusta bikarbonaat natikeses vees ning sega maitseainetega kokku. Lisa jahu. Valmista taigen ja lase öö läbi seista.
Laadi siit alla mall piparkoogimaja jaoks. Kanna majamallid paksule papile või kõvale plastile. Vali ahju kuumuseks 175 °C.
Rulli taigen küpsetuspaberil u 3 mm paksuseks. Aseta mallid taignale ja lõika erinevad osad välja. Eemalda ülejäänud taigen. Lõpuks lõika välja aknad, kuid lihtsam on teha aknad glasuuriga.
Küpseta suuremaid osi ahju keskel 10-15 minutit ja väiksemaid osi 5-7 minutit. Pane mallid küpsetatud osade peale ja vaata, et mõõdud klapiksid. Vajaduse korral lõika servad sirgeks.
Kui osad on jahtunud, seatakse need glasuuriga kokku. Pange maja, katus ja korsten kokku eraldi. Kui glasuur on osadel tahkestunud, pannakse majale katus peale ja seejärel kinnitatakse korsten.
Piparkoogimaja glasuur
1 munavalge
2 tilka äädikat
240 g Dansukkeri tuhksuhkrut
Vispelda koostisained elektrilise mikseriga kokku tugevaks pastaks. Kasuta glasuuri piparkoogimaja kokkupanemiseks ja kaunistamiseks.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Lihavõtte maiuspalad
Siit leiad nii küpsetisi, maiustusi ja magustoite retsepte tõeliselt rõõmsateks lihavõttepühadeks.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.