Dumle pulgakommid
Koostisosad
85 g Dansukkeri kristallsuhkrut
100 ml vahukoort
140 g Dansukkeri heledat siirupit
30 g Dansukkeri heledat muscovado suhkrut
40 g Dansukkeri glükoosisiirupit
Kaunistamiseks
Umbes 250 g piimašokolaadi
Pulgakommi pulgad
Tume šokolaad kommidele niristamiseks
Juhised
Kata küpsetusplaat või lame alus, mis mahub külmikusse, küpsetuspaberiga.
Sega kõik koostisosad paksupõhjalises kastrulis. Kuumuta karamell pidevalt segades 124 °C-ni. Lase veidi jahtuda ja vala või tõsta lusikaga segu küpsetuspaberile. Aseta iga lusikatäie sisse pulk. Lase külmikus tarduda.
Sulata piimašokolaad veevannil ja vala see tassi või klaasi. Kasta pulgakommid šokolaadi ja aseta uuesti külmikusse tarduma. Sulata veidi tumedat šokolaadi ja nirista seda kommidele.
Säilita külmikus.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Suvised puuviljad ja marjad on head põõsalt ja puu otsast otse suhu pista. Mis aga kõhtu enam ei mahu on tark talveks salve koguda, et ka pimedal ja külmal ajal sooje suvepäevi meenutada. Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid.
Isevalmistatud jäätis
Valmistage suvel endale ise jäätist! Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Värskendavad suvejoogid
Pakkuge janukustutajat suvesoojuses! Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.
Tehke suvist mahla
Lisaks moosidele on olemas ka teine imeline viis suvemaitseid säilitada - enamikest marjadest ja puuviljadest saab valmistada mahla! Mahla tegemine on palju lihtsam kui arvatakse, vaata allpool meie mõnusaid inspireerivaid retsepte.