Dubai juustukook
Meie versioon TikToki trendist – kreemjas juustukook krõbeda pistaatsiakihiga. Kindlasti tasub proovida!
Koostisosad
Põhi
10 Digestive küpsist
60 g võid
3 g kakaopulbrit
Juustukook
200 g tumedat šokolaadi
100 g kohupiima (või Kreeka jogurtit)
600 g toorjuustu
150 g fariinsuhkrut
2 muna
Dubai kate
150 g kataifi tainast
70 g võid
40 g Dansukkeri heledat siirupit
250 g pistaatsiakreemi
Näpuotsatäis soola
Kaunistus
100 g tumedat või piimašokolaadi
Juhised
Kuumuta ahi 175°C-ni.
Purusta küpsised köögikombainis. Sulata või ja sega puru ning kakaoga.
Suru segu küpsetuspaberiga vooderdatud 20 cm lahtikäivasse vormi. Küpseta 5 minutit.
Täidise jaoks sulata šokolaad veevannil ja lase veidi jahtuda.
Vahusta kokku kohupiim, toorjuust, suhkur ja munad. Sega järk-järgult juurde sulatatud šokolaad.
Vala segu põhjale ja küpseta ahju alumises osas 40–50 minutit. Lase jahtuda, seejärel jahuta täielikult külmkapis.
Katte jaoks lõika kataifi tainas ribadeks. Sulata pannil või, lisa tainas ja prae madalal kuumusel kuldseks.
Tõsta kaussi ja sega juurde siirup, pistaatsiakreem ja sool. Lase jahtuda.
Määri kate juustukoogile. Sulata šokolaad ja nirista peale. Jahuta, kuni kate on tahenenud.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.