Koostisosad
Šokolaadivaht
150 g tumedat šokolaadi
4 spl Dansukkeri muscovado siirupit
300 ml vahukoort
3 muna
Toorjuustukreem
200 g toorjuustu
60 g Dansukkeri tuhksuhkrut
2 spl sidrunivõiet
Marineeritud maasikad
150 g maasikaid
1 laimi mahl ja riivitud koor
2 spl Dansukkeri muscovado siirupit
6-8 digestiivküpsist
Juhised
Šokolaadivaht
Sulatage šokolaad veevannil ja lisage muscovado siirup. Vahustage koor. Eraldage munakollased –valgetest ja vahustage munavalged tugevaks vahuks. Kloppige munakollased lahti ja lisage õrnalt segades sulatatud šokolaadile. Lisage šokolaad õrnalt segades vahustatud koorele ning viimaks lisage munavalgevaht. Tõstke külmikusse jahtuma.
Toorjuustukreem
Vahustage toorjuust tuhksuhkruga ning lisage sidrunivõie.
Marineeritud maasikad
Puhastage ja tükeldage maasikad. Riivige laimi koor maasikatele ja pigistage laimimahl samuti marjadele. Lõpuks niristage siirupiga üle.
Magustoidu kokku panemiseks
Purustage digestiivküpsised. Tõstke magustoiduklaasidesse šokolaadivahtu, seejärel toorjuustukreemi, küpsisepuru ja lõpuks maasikaid.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Pühadehõngulised küpsetised
Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.
Piparkoogid
Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Armastusega valmistatud jõuluküpsetised
Leia retsepte ja inspiratsiooni ainulaadsete jõulusüdamete jaoks kõigile, kellest hoolid.