Koostisosad
Purki
120 g nisujahu
2 g soola
60 g kakaopulbrit
190 g Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut
130 g Dansukkeri kristallsuhkrut
200 g tumeda šokolaadi nööpe
100 g kreeka pähkli tuumi
Teised koostisained
300 g võid
4 muna
Juhised
Valage ained purki kihiti, alustage jahust ja soolast. Katke purk kaanega ja kaunistage lindikesega, lisage silt retseptiga.
Retsept
Kuumutage ahi 175°Cni, alumise ja ülemise kuumutuse režiimil.
Sulatage või. Lisage purgi kahe ülemise kihi ained – pähklid ja šokolaad. Segage kuni šokolaad on sulanud. Lisage ülejäänud purgi sisu ja segage ühtlaseks massiks. Lisage taigent kloppides ükshaaval munad.
Vooderdage 20x30 cm küpsetusvorm küpsetuspaberiga, määrige paber kergelt võiga ja valage taigen vormi. Küpsetage ahju keskmisel siinil 20-23 minutit. Laske täielikult jahtuda ja lõigake tükkideks.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.