Beseerull vaarikamoosi ja virsikutega
Koostisosad
Vaarikamoos
200 g vaarikaid
100 g Dansukkeri moosisuhkrut
Beseerull
5 munavalget
250 g Dansukkeri ekstrapeent valget suhkrut
150 g sarapuupähkleid
60 g nisujahu
12 g kakaopulbrit
Kaunistamiseks
300 ml vahukoort
2 virsikut
50 g tumedat šokolaadi
Värskeid vaarikaid
Juhised
Valmistage vaarikamoos (eelistatavalt eelmisel päeval). Puhastage vaarikad ja keetke koos moosisuhkruga 3-4 minutit. Tõstke pott pliidilt ja eemaldage vaht, valage moos puhtasse sooja purki, sulgege purk õhukindlalt ja säilitage jahedas.
Eelsoojendage ahi 175°C-ni.
Vahustage munavalged tugevaks vahuks. Lisage vahustamist jätkates vähehaaval suhkur.
Purustage pähklid blenderis ja segage jahu ja kakaopulbriga. Lisage ettevaatlikult segades munavahule.
Määrige taigen küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpsetage ahju keskmisel siinil u. 20 minutit.
Kummutage põhi puhtale küpsetuspaberile ja jätke jahtuma. Eemaldage jahtunud põhjalt ettevaatlikult pealmine küpsetuspaber. Määrige moos ühtlase kihina põhjale.
Vahustage vahukoor ja määrige moosile. Puhastage virsikud ja eemaldage kivid, hakkige väikesteks tükkideks. Puistake virsikutükid vahukoorele. Rullige alumise küpsetuspaberi abil põhjast rull.
Sulatage šokolaad veevannil, niristage rullile ja kaunistage rull värskete vaarikatega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.