Barbro kuklid
Koostisosad
5 dl leiget vett
2 spl Dansukkeri heledat siirupit
2 tl soola
3 pressitud küüslaugu küünt
12 dl nisujahu
Pintseldamiseks
küüslaugumaitselist grillimisõli
Juhised
Murendage pärm kausis. Valage peale vesi ja liigutage, kuni pärm on lahustunud. Lisage siirup, sool ja küüslauk. Sõtkuge sisse jahu, lisades seda vähehaaval, kuni taigen kausi servast lahti tuleb. Laske rätiku all 15 minutit kerkida. Valage taigen jahuga üle puistatud küpsetuslauale ja sõtkuge ühtlaseks. Jagage taigen osadeks, millest vormige piklikud kuklid ning asetage need küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Laske 30 minutit kerkida. Pintseldage grillimisõliga. Küpsetage ahju keskel 225 °C juures 15 minutit. Laske resti peal jahtuda.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Juustukook igal kujul
Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega. Proovi näiteks jäätise vormis kooki, mini-juustukoogikesi või eksperimenteeri mitmekihilise koogiga. Mahlase vaarika, suussulava karamelli või särtsaka sidruni maitsega lihtsalt ei saa eksida!
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.