Apelsinitäidisega küpsisepaarid
Koostisosad
100 g toasooja võid või margariini
1 1/2 dl Dansukkeri Heledat Muscovado suhkrut
4 dl nisujahu
1 dl jahvatatud mandleid
2 spl Dansukkeri Vanillisuhkrut
2 spl kakaopulbrit
2 tl küpsetuspulbrit
½ tl soola
1 muna
1 dl crème fraîche’d
Täidiseks
2 dl Dansukkeri Tuhksuhkrut
100 g Philadelphia vms toorjuustu
3/4 dl Nutellat
Riivitud koor ühest orgaanilise apelsini
2 spl kakaopulbrit
Soovi korral 1 spl Cointreau likööri
Juhised
Vahustage või suhkruga ning lisage kuivad koostisained. Lisage muna ja crème fraiche ning segage ühtlaseks massiks. Asetage taigen pritskotti või kasutage lusikat ja tõstke küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile 3 cm läbimõõduga kuhjakesed. Küpsetage ahju keskmisel siinil 175°C kraadi juures u. 8 minutit. Jälgige, et küpsised servadest kõrbema ei läheks. Laduge traatrestile jahtuma.
Segage omavahel täidise koostisained. Määrige pooltele küpsistest täidist ja suruge ülejäänud pooled küpsised täidisele. Serveerige värskelt!
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suussulav Sõbrapäev
Tegelikult võiksid ju kõik päevad olla sõbrapäevad, aga just 14. veebruaril pööratakse oma armsamale ja sõpradele erilist tähelepanu. Selle tähtsa päeva puhul on tore valmistada midagi maitsvat, mida saaks koos sõbraga nautida.
Tsitruste aeg
Kas saab olla midagi paremat kui alustada päeva nautides hommikukohvi või tee kõrvale röstsaiaviilu, millel sillerdab kutsuvalt maitsev omavalmistatud marmelaad? Talvistel poelettidel pikutavad hooaja tsitrusviljad pakuvad kuhjaga inspiratsiooni. Meie moosisuhkru abil valmistad igaühest neist värske marmelaadi vaid mõne minutiga.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Pannkoogid
Pannkoogid meeldivad nii lastele kui täiskasvanutele. Pannkoogid sobivad ideaalselt vahepalaks, piknikukorvi, brunch’iks või magustoiduks ning neid on lihtne erinevate maitsvate lisanditega varieerida. Proovi näiteks peale niristada veidi Dansukkeri Suhkruroosiirupit.
Küpsetame tsitrustega
Apelsini ja sidruni maitsed toovad meeltesse pehme ja sooja troopilise tuulepuhangu ning sobivad ülihästi erinevaid küpsetisi täiustama.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.