Apelsiniruudud
Koostisosad
375 ml nisujahu
50 ml Dansukkeri heledat Muscovado suhkrut
2 spl Dansukkeri vanillisuhkrut
150 g toasooja võid
Täidiseks
300 ml vahukoort
175 g võid
200 ml Dansukkeri pruuni roosuhkrut
50 ml Dansukkeri roosuhkru siirupit
1 spl apelsinimahla
Kaunistamiseks
200 g Marabou apelsinimaitselist piimašokolaadi
Juhised
Töödelge koostisained ühtlaseks taignaks ja suruge see võiga määritud 20 x 30 cm küpsetusvormi põhja ja külgedele. Küpsetage ahju keskmisel siinil 175 °C kraadi juures u. 20 minutit.
Peske apelsin ja riivige koor. Segage täidise koostisained paksupõhjalises keedunõus, kuumutage keemiseni ja keetke madalal kuumusel u. 20 minutit. Määrige täidis koogipõhjale ja asetage kook jahtuma.
Sulatage šokolaad veevannil ja määrige karamellikihile. Kui šokolaad hakkab tarduma joonistage koogi pinnale kahvli abil kaunistused. Säilitage jahedas. Vahetult enne serveerimist lõigake kook ruutudeks.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Juustukook igal kujul
Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega. Proovi näiteks jäätise vormis kooki, mini-juustukoogikesi või eksperimenteeri mitmekihilise koogiga. Mahlase vaarika, suussulava karamelli või särtsaka sidruni maitsega lihtsalt ei saa eksida!
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.