Apelsinipasha
Koostisosad
100 g magedat võid
1/2-3/4 dl Dansukkeri valget ekstrapeent suhkrut või kristallsuhkrut
1 muna
200 g kohupiima
1 dl vahukoort või vahustatavat vanillikastet
1 tl apelsini riivitud koort
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
2 spl hakitud mandleid
1 1/2 spl kuivatatud sõstraid või kirsse
Lisandiks
2 apelsini
2 kiivit või banaani
3 spl Dansukkeri heledat siirupit või suhkruroo siirupit
näpuotsatäis Dansukkeri vanillisuhkrut
Juhised
Vahustage või koos suhkruga. Lisage vahustamist jätkates muna ja seejärel kohupiim. Lisage vahustatud vanillikaste, apelsini riivitud koor, vanillisuhkur, mandlid ja kuivatatud sõstrad.
Asetage pasha nõrguma marliga kaetud pashavormi (selle puudumisel võite kasutada mistahes kööginõud mille põhjas on auk). Asetage külmkappi ja jätke ööpäevaks nõrguma.
Koorige ja tükeldage apelsinid ja kiivid, asetage koos siirupiga keedunõusse ja laske korraks keema tõusta. Maitsestage vanillisuhkruga. Serveerige koos pashaga kas kuumalt või jahutatult.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Piparkoogid
Kas on veel midagi paremat otse ahjust tulnud piparkookide lõhnast? Jah, see miski peaks olema nende maitse.
Jõulumaiustused
Jõulumaiustused on kohustuslikud kõigile, kellele meeldib maiustada. Pane kommilauale kodus valmistatud iirisekommid, pralineed ja trühvlid.
Hõrgutavad pühad
Esimene advent toob majja jõulumeeleolu. Süüdake esimene küünal, valage tassi kohv ja pakkuge perele oivaliselt lõhnavaid küpsetisi.
Kõige maitsvam jõulupakk
Kõige toredam on saada ja teha selliseid jõulukinke, mis on ise käsitsi valmistatud ja rõõmuga täidetud. Mis oleks veel südamlikum kui hõrgud maiustused, jõuluhõngulised küpsised ja maitsvad marmelaadid?
Pühadehõngulised küpsetised
Jõuludeks küpsetamine on alati eriline kogemus. See on nagu kindel varjupaik, siin peetakse alati traditsioonidest kinni.
Jõulujoogid
Siin on soovitusi mida näppu võtta nii suurtele kui ka väikestele jõulupühalistele.