Apelsinimaitseline jõulusai
Koostisosad
25 g pärmi
2 dl külma vett
1 tl soola
5 dl nisujahu
2 munakollast
1 dl apelsinimarmelaadi
1/2 dl Dansukkeri Heledat siirupit
1 spl purustatud aniisiseemneid
1 dl rapsiõlil
4 dl nisujahu
Juhised
Murendage pärm taignakaussi. Lisage vesi ning segage kuni pärm on lahustunud. Lisage sool ning 5 dl nisujahu ja sõtkuge pehmeks taignaks. Katke taignakauss puhta köögirätikuga ning jätke u. 3 tunniks kerkima. Lisage ülejäänud koostisained, sõtkuge uuesti ühtlaseks massiks ning jätke veel 1 tunniks kerkima. Sõtkuge taigen jahuga ülepuistatud tööpinnal siledaks ning jaotage 4 võrdseks osaks. Vormige taignatükkidest lapikud ümmargused pätsid. Pintseldage pätsid veega üle ning jätke 30 minutiks kerkima. Soovi korral võite saiade pinnale piparkoogivormide abil kujutisi lõigata.
Küpsetage ahju keskmisel siinil 225°C kraadi juures u. 15 minutit. Tõstke traatrestile jahtuma. Nautige soojalt koos või ja juustuga.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Halloween
Lase lastel riietuda ja riietu ka ise selleks puhuks lõbusasse või verdtarretavasse kostüümi ning üllata kõiki tõeliselt maitsvate hirmsate küpsetistega.
Külma ilma joogid
Siit leiad erinevaid tee, kohvi ja kuuma šokolaadi retsepte. Nende abil valmistad joogid, mis on igati sobilikud nii termosega õue kaasa võtmiseks kui kodus nautimiseks, nii hommikul, lõunal kui ka õhtul.
Armastatud õunad
Üks suve viimaseid puuvilju on hõrgutav, mahlane ja hea õun, Neid saab kasutada väga mitmel viisil. Meil on nii retsepte värskete õunte kasutamiseks maitsvates küpsetistes kui ka soovitusi, kuidas tunda õuntest rõõmu pisut kauem, näiteks valmistades neist mahla või marmelaadi.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha. Lõppude lõpuks võid alati selle, mida kohe ära ei sööda, ka lihtsalt külmkappi pista.
Hubane reedeõhtu
Reede on konkurentsitult parim nädalapäev ja hubane reede õhtu on parim viis töönädal lõpetada. Meie omalt poolt pakume Sulle õdusa õhtu retseptid!
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.