Apelsinikaramellid
Koostisosad
100 g võid
2 dl vahukoort
3 dl Dansukkeri valget suhkrut
1/2 dl Dansukkeri Heledat siirupit
1/2 dl Dansukker Glükoosisiirupit
1 tl Dansukkeri Vanillisuhkrut
2 apelsini riivitud koor
Juhised
Sulatage paksupõhjalises kastrulis või. Lisage koor, suhkur ja mõlemad siirupid ning keetke madalal kuumusel 20-30 minutit aegajalt segades, kuni segu temperatuur on ühtlaselt 125 °C. Lisage riivitud apelsinikoorl. Valage karamell õliga kergelt ülepintseldatud vormi ja jätke tarduma. Lõigake karamell tükkideks ja pakkige kommid rasvakindlasse paberisse või tsellofaani. Säilitage jahedas.
Jättes retseptist ära apelsinikoore, saate naturaalse maitsega karamelli. Alternatiivina võite asendada apelsinikoore 1 tl värske riivitud ingveriga või 1 spl vanillisuhkruga.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Valmistage suvel endale ise jäätist! Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.