Apelsini panna cotta
Koostisosad
5 dl vahukoort või suurema rasvasisaldusega piima
1 dl Dansukkeri tarretisesuhkrut Multi
1 tl hoolikalt pestud apelsini riivitud koort
1/2 apelsini värskeltpressitud mahl
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
Kaunistamiseks
1–2 kollast kiivit
1 dl tumedaid viinamarju
Glasuur
2 dl vett
1/2 apelsini värskeltpressitud mahl
1 dl Dansukkeri tarretisesuhkrut Multi
Juhised
Segage panna cotta koostisained omavahel paksupõhjalises kastrulis. Kuumutage keemiseni ja keetke umbes minut. Tõstke segu pliidilt, laske hetk jahtuda ning jaotage magustoidukaussidesse. Tõstke külmkappi jahtuma.
Koorige ja tükeldage kaunistamiseks mõeldud puuviljad/marjad ning puistake samuti magustoidukaussidesse.
Kõige lõpuks valmistage glasuur, selleks segage glasuuri koostisained kastrulis, kuumutage keemiseni ja keetke 1 minut. Tõstke kastrul pliidilt ja jaotage veidi jahtunud segu puuviljatükkidele. Tõstke enne serveerimist hetkeks veel külmkappi.
NB!
Panna cotta saab valmistada juba serveerimisele eelneval päeval külmkappi üleöö tarduma.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid. Kõik on igati sobivad nii hommikusele röstsaiale määrimiseks, jogurtisse lisamiseks või pannkoogi kõrvale maiustamiseks. Moosisuhkrute abil on suisa naeruväärselt lihtne suvine saak purki varuda.
Küpsetamine suvemarjadega
Küpsetage suvemarjadega ja pakkuge peol midagi kodus valmistatut! Värskete hapukate marjadega täidetud pirukas või kook on ideaalne pärastlõunase kohvi juurde. Kasutage suviseid marju ja tähistage puhkust!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.