Ahvikook
Koostisosad
Koogipõhi
100 g võid või margariini
2 dl piima
4 muna
4 dl Dansukkeri Valget suhkrut
6 dl jahu
3 tl küpsetuspulbrit
4 tl Dansukkeri Vanillisuhkrut
4 spl kakaod
2 spl vett
Võid või margariini vormi määrimiseks
Jahu vormi ülepuistamiseks
Glasuur
1 pakk Dansukkeri Šokolaadimaitselist Tuhksuhkrut
2–3 spl vett
2 tl õli
2 dl Dansukkeri Tuhksuhkrut
2–3 tl vett
1 tl õli
Juhised
Määrige suur 30 x 40 cm koogivorm rasvainega ja puistke üle jahuga. Eelsoojendage ahi 175 °C-ni. Sulatage rasvaine ja laske jahtuda. Kloppige munad suhkruga vahule. Segage kokku jahu, vanillisuhkur ja küpsetuspulber ning lisage need vahustatud munadele. Lisage rasvaine ja piim. Valage 2/3 taignast vormi. Segage kakao ja vesi ülejäänud taignasse. Valage tume taigen valge taigna peale ja tõmmake kahvliga läbi mõlema kihi, et tekiks marmorimuster. Küpsetage ahju alumises osas 35–40 minutit. Lõigake kook ahvikujuliseks ja katke glasuuriga. Suu tehke pikast lagritsakommist, karvad piserdage šokolaadist ja silmadeks kasutage samuti lagritsat.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Suurepärane maasikaaeg
Suvi – mõnus maasikate aeg! Nüüd on aeg kasutada maasikaid. Loomulikult on hea neid niisama süüa, kuid laske end ka inspireerida meie retseptidest, mille üheks koostisosaks on maasikad. Kui te ei jõua marju kasutada selle mõnusa maasikate aja jooksul, siis on neid lihtne ka talveks sügavkülmutada.
Suvedesserdid
Soojaga on eriti hea pakkuda magushaput ja värsket suvist desserti grilliõhtu või suvepeo lõpetuseks. Siit leiate meie mõnusate suvedessertide soovitused nii neile, kes soovivad pakkuda lihtsamat alternatiivi kui neile, kes soovivad proovida midagi veidi keerulisemat.
Suvemaitseline moos ja marmelaad
Suvised puuviljad ja marjad on head põõsalt ja puu otsast otse suhu pista. Mis aga kõhtu enam ei mahu on tark talveks salve koguda, et ka pimedal ja külmal ajal sooje suvepäevi meenutada. Kogusime kokku mõned maitsvad moosi-ja marmelaadi retseptid.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.