Koostisosad
700 g Dansukkeri Fariinsuhkrut
600 ml petipiima
5 g jahvatatud ingverit
8 g jahvatatud kardemoni
4 g jahvatatud nelki
13 g jahvatatud kaneeli
720 g nisujahu
15 g soodat
200 g sulatatud võid või margariini
200 g pohlamoosi või külmutatud pohli
Katteks
400 g maitsestamata toorjuustu (võib ka väiksema rasvasisaldusega)
240 g Dansukkeri Tuhksuhkrut
15 g Dansukkeri Vanillisuhkrut
Külmutatud pohli (võib ka ära jätta)
Juhised
Vahustage munad suhkruga kohevaks vahuks. Lisage petipiim. Segage omavahel kuivad koostisained ning lisage ettevaatlikult segades piimasegule. Lisage või ja pohlamoos. Valage taigen küpsetuspaberiga vooderdatud ning rasvaga määritud ja kergelt riivsaiaga ülepuistatud ahjuvormi. Küpsetage ahju keskmises osas 175°C kraadi juures u. 25 minutit. Kallutage kook vormist välja küpsetuspaberile jahtuma.
Katte valmistamiseks segage toorjuust tuhksuhkru ning vanillisuhkruga. Määrige kate jahtunud koogile, puistake üle pohladega ning lõigake tükkideks.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Maiuspalad rabarberist
Rabarberid kasvavad mühinal ja ammu on aeg korjata peenralt esimesed mahlased varred. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Kasuta glükoosisiirupit, mis muudab jäätise konsistentsi kreemjaks ja pehmeks. Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Suvine hommikusöök
Lõpuks on käes vabad päevad, mil saame hommikusööki rahulikult nautida. Kasutage võimalust ja nautige oma suvist hommikusööki õues värskete marjade ja puuviljadega. Oleme siia kogunud oma lemmikud teie parima ja stressivaba suvise hommikusöögi jaoks. Millega soovite päeva alustada?
Värskendavad suvejoogid
Valmistage kodus Maasikalimonaadi randa kaasa võtmiseks või pakkuge suvepeol alkoholivaba alternatiivina Vaarikakokteili sidruniga. Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Suurepärane maasikaaeg
Suvi – mõnus maasikate aeg! Nüüd on aeg kasutada maasikaid. Loomulikult on hea neid niisama süüa, kuid laske end ka inspireerida meie retseptidest, mille üheks koostisosaks on maasikad. Kui te ei jõua marju kasutada selle mõnusa maasikate aja jooksul, siis on neid lihtne ka talveks sügavkülmutada.